{"id":4234,"date":"2018-03-16T12:59:20","date_gmt":"2018-03-16T12:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.barcompany.nl\/?p=4234"},"modified":"2022-10-26T08:36:53","modified_gmt":"2022-10-26T06:36:53","slug":"unieke-bedrijfsborrel-met-cocktails-met-honingwijn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/blog\/unieke-bedrijfsborrel-met-cocktails-met-honingwijn\/","title":{"rendered":"Une soir\u00e9e d'entreprise originale avec des cocktails \u00e0 base de vin au miel"},"content":{"rendered":"<p>Jeudi dernier, nous avons pr\u00e9par\u00e9 des cocktails \u00e0 l'aide de trois shakers lors d'un grand ap\u00e9ro d'entreprise. Tous les occupants de l\u2019immeuble Thornico \u00e0 Rotterdam \u00e9taient pr\u00e9sents. Nous participons \u00e0 des ap\u00e9ros d\u2019entreprise presque chaque semaine, mais celui-ci s\u2019est d\u00e9roul\u00e9 un peu diff\u00e9remment de d\u2019habitude. Cela tenait enti\u00e8rement \u00e0 la passion de notre client et directeur op\u00e9rationnel, Richard. <!--more--><\/p>\n<h2><a href=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/37876bb8-d6f0-4d8b-b12b-dc96bd411730.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4237 size-large\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/37876bb8-d6f0-4d8b-b12b-dc96bd411730-1024x865.jpg\" alt=\"ap\u00e9ro d&#039;entreprise avec des shakers \u00e0 cocktail\" width=\"640\" height=\"541\"><\/a><\/h2>\n<h2>Ap\u00e9ro d'entreprise avec des cocktails originaux<a href=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/caa6a201-5c70-4215-9b33-f4552cf2a299.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-4235 size-medium\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/caa6a201-5c70-4215-9b33-f4552cf2a299-251x300.jpg\" alt=\"Cocktails lors d&#039;un ap\u00e9ro d&#039;entreprise avec du vin de miel\" width=\"251\" height=\"300\"><\/a><\/h2>\n<p>Il s'occupe en effet de trois colonies d'abeilles sur le toit le plus haut du b\u00e2timent Thornico. \u00c0 cette hauteur de 45 (!) m\u00e8tres vivent les \u2018 abeilles les plus hautes \u2019 de la ville, qui constituent un compl\u00e9ment remarquable \u00e0 la politique durable du b\u00e2timent. Chaque ann\u00e9e, ces abeilles produisent plus de 100 kilos de miel, qui peut \u00eatre utilis\u00e9 \u00e0 bon escient pour la fabrication d\u2019hydromel. L\u2019apiculteur de service s\u2019est lanc\u00e9 dans la fabrication d\u2019hydromel en 2016, ce qui l\u2019a r\u00e9cemment conduit \u00e0 mettre en bouteille sa premi\u00e8re cuv\u00e9e. Il est donc temps d\u2019organiser une v\u00e9ritable d\u00e9gustation d\u2019hydromel !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Cocktails \u00e0 base d'hydromel<\/h3>\n<p>Nous avons eu le plaisir d'organiser cette d\u00e9gustation, qui consistait \u00e0 go\u00fbter deux sortes d'hydromel et un cocktail \u00e0 base d'hydromel. Les participants ont d'abord pu d\u00e9guster les deux vari\u00e9t\u00e9s d'hydromel dans des verres de d\u00e9gustation, afin d'en appr\u00e9cier pleinement la saveur. Les d\u00e9gustateurs ont beaucoup appr\u00e9ci\u00e9 ce produit issu de leur propre \u2018 jardin \u2019. Deux vari\u00e9t\u00e9s \u00e9taient propos\u00e9es \u00e0 la d\u00e9gustation : le 11,5% et le 27%. Cette derni\u00e8re vari\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9e par Richard en clin d'\u0153il aux propri\u00e9taires danois de Thornico. \u2018 Ces Vikings doivent bien s\u00fbr avoir de la boisson bien forte ! \u2019, a plaisant\u00e9 Richard en nous faisant visiter bri\u00e8vement son atelier avant la d\u00e9gustation. C\u2019est l\u00e0 que nous avons \u00e9galement d\u00e9couvert que la fabrication du vin de miel et celle des cocktails se ressemblent beaucoup. C\u2019\u00e9tait donc d\u2019autant plus sympa de pouvoir se lancer dans la pr\u00e9paration des cocktails \u00e0 base d\u2019hydromel ! Une fois la premi\u00e8re partie de la d\u00e9gustation termin\u00e9e, les participants ont pu go\u00fbter un cocktail au hydromel tr\u00e8s sympa. Nous avons imagin\u00e9 sp\u00e9cialement pour l\u2019occasion un \u00ab Strawberry Mojito \u00bb \u00e0 base d\u2019hydromel, afin de montrer tout ce qu\u2019il est possible de faire avec l\u2019hydromel.<\/p>\n<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/cocktails-op-bedrijfsborrel.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4240 size-large\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/cocktails-op-bedrijfsborrel-1024x682.jpg\" alt=\"cocktails lors d&#039;un ap\u00e9ro d&#039;entreprise\" width=\"640\" height=\"426\"><\/a><\/p>\n<p>Dans l'ensemble, nous avons vraiment appr\u00e9ci\u00e9 d'animer cette d\u00e9gustation, qui s'est av\u00e9r\u00e9e \u00eatre une alternative tr\u00e8s cr\u00e9ative et conviviale \u00e0 un ap\u00e9ro d'entreprise !<\/p>\n<p>Tu aimerais toi aussi un <a href=\"\/fr\/cocktailbar-huren\/cocktail-catering\/\">service traiteur pour cocktails<\/a> \u00e0 ta prochaine <a href=\"\/fr\/cocktailbar-huren\/cocktails-op-locatie\/cocktails-op-personeelsfeest\/\">f\u00eate du personnel<\/a>? Dans ce cas, pensez \u00e0 <a href=\"\/fr\/cocktailbar-huren\/cocktailshaker-huren\/\">location d'un shaker \u00e0 cocktails<\/a>.<\/p>\n<p><em>R\u00e9dig\u00e9 par Wouter van der Laan, qui a travaill\u00e9 ce soir avec Kevin et Fabian.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Afgelopen donderdag hebben we met drie cocktailshakers cocktails gemaakt op een flinke bedrijfsborrel. Alle gebruikers van het Thornico gebouw in Rotterdam waren hierbij aanwezig. We staan bijna iedere week op bedrijfsborrels, maar de invulling van deze borrel was net even wat anders dan normaal. 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Bedrijfsborrel met bijzondere cocktails Hij verzorgt namelijk drie bijenvolkeren op het hoogste dak van het Thornico gebouw. Op deze hoogte van 45(!) meter leven de \u2018hoogste bijen\u2019 van de stad, welke een opvallende aanvulling zijn op het duurzame beleid van het\u2026<\/p>\n","category_list_v2":"<a href=\"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/category\/blog\/\" rel=\"category tag\">Blog<\/a>","author_info_v2":{"name":"Tim","url":"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/author\/tim\/"},"comments_num_v2":"0 comments","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4234"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4234\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23663,"href":"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4234\/revisions\/23663"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.barcompany.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}