Le café Les boissons servies par die Bar Company lors d'événements sont, dans 95% des cas, servies dans un gobelet en carton jetable. Une nouvelle législation va changer la donne.
Pourquoi une nouvelle réglementation sur les gobelets jetables ?
Aux Pays-Bas, nous jetons chaque jour 19 millions de gobelets en plastique et d'emballages alimentaires. Une partie de ces déchets finit dans la nature sous forme de déchets sauvages. Et nous ne voulons bien sûr pas léguer cela à la prochaine génération. L'interdiction des articles jetables en plastique gratuits permet d'éviter la pollution de l'environnement et constitue donc, selon nous, une bonne initiative. La réutilisation devient la nouvelle norme.
Voici ce qui va changer pour chaque événement
De nouvelles règles vont s'appliquer aux événements concernant l'utilisation de gobelets jetables contenant du plastique. Nous utilisons actuellement les gobelets jetables les plus écologiques disponibles sur le marché, mais même ces gobelets sont dotés d'un revêtement empêchant le café de s'écouler. Ils sont donc également concernés par la nouvelle législation.
Les règles varient en fonction du type d'événement (événement ouvert ou fermé).
Différence entre les événements ouverts et fermés
Un événement privé se déroule dans un lieu clôturé. Il peut s’agir d’un salon, d’une fête d’entreprise ou d’un festival organisé dans un lieu privé (en intérieur ou en extérieur). Bar Company intervient dans 98% des cas lors d’événements privés.
S'il ne s'agit pas d'un terrain privé, on parle alors d'un événement ouvert à tous. On peut citer par exemple une foire, un marathon ou un événement public tel que le carnaval ou la fête du Roi.
Quels changements cela implique-t-il pour nos clients (événements privés) ?
Lors d'événements à huis clos, l'utilisation de gobelets et de barquettes en plastique jetables est interdite à partir de 1er janvier 2024 n'est plus autorisé. Un système circulaire, dans lequel les gobelets et les emballages sont rapportés en vue de leur réutilisation ou d'un recyclage de haute qualité, est alors obligatoire.
Il existe une exception à cette règle lorsque les gobelets font l'objet d'un recyclage de haute qualité. Pour des raisons de sécurité alimentaire, la réglementation européenne impose des exigences strictes en matière de recyclage de haute qualité. Ainsi, il n'est actuellement possible de recycler de haute qualité que les gobelets ou barquettes en polyéthylène téréphtalate (PET). Nos gobelets à café actuels sont fabriqués dans un autre matériau et ne peuvent donc pas bénéficier de cette exception.
Événements ouverts au public
Lors des événements ouverts au public, les visiteurs paient à partir de 1er juillet 2023 un supplément pour les gobelets et barquettes jetables contenant du plastique. En outre, ils doivent pouvoir utiliser une alternative réutilisable avec un système de consigne, ou apporter leur propre gobelet ou emballage (bring your own).
Et les autres boissons ?
Chez BC, nous préparons également les meilleurs cocktails et smoothies sur place. Nous servons toujours les cocktails dans le verre prévu à cet effet et, pour les smoothies, la même règle s’appliquera que pour les gobelets à café.
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