Service traiteur de cocktails à domicile avec animation musicale en direct barmen

En quoi consiste un service de traiteur « cocktail » à domicile ?

Vous choisissez un endroit, nous nous occupons du reste. Nos barmans préparent chaque cocktail sur place, à partir de nos sirops maison. Pas de bouteilles prémélangées, pas de boissons prêtes à l'emploi en brique.

Il s'agit de la version « tout compris » de notre service traiteur pour cocktails: bar, service et boissons tout-en-un. Vous préférez vous contenter du bar nu et vous servir vous-même ? Alors jetez un œil à bar à cocktails à domicile. Dans la formule traiteur, cela est inclus par défaut :

• Meuble de bar au choix parmi environ 40 styles, allant du neutre et chic au style industriel et rustique
• Barmen professionnels qui ont mixé en direct toute la soirée
• Au moins 7 cocktails et mocktails, composé selon vos goûts et variant au fil des saisons
• Verres par cocktail, chaque boisson dans son verre
• Glace, garnitures fraîches et tous les ingrédients
• Transport, ainsi que le montage et le démontage complets sur place

Le menu comprend au moins cinq cocktails populaires et deux mocktails sans alcool, afin que les clients qui ne boivent pas d'alcool aient eux aussi une véritable boisson entre les mains. Ces mocktails sont des recettes originales, et non de simples cocktails dont on aurait retiré l'alcool.

La différence par rapport à la préparation de cocktails maison réside dans la technique et le spectacle. Nos barmans flambent un ananas, garnissent le verre d'herbes aromatiques ou servent un cocktail fumant à l'aide d'une bulle de fumée que votre invité perce lui-même. Dans la mesure du possible, nous utilisons des ingrédients d'origine végétale, comme l'aquafaba à la place du blanc d'œuf pour la couche de mousse. Et nous ajoutons gratuitement votre logo ou le nom de la personne fêtée sur la carte.

Un service de cocktails à domicile convient à toutes les fêtes entre amis où vous avez quelque chose à célébrer. Un anniversaire dans le salon, un jubilé dans le jardin, une after-party après le dîner ou simplement un apéro entre amis auquel vous souhaitez apporter une touche haut de gamme. Que vous receviez vingt invités ou un jardin rempli de monde, nous adaptons le nombre de barmans et l'agencement en fonction de la taille de votre fête.

Pourquoi, en tant qu'hôte, vous ne devriez pas tenir votre propre bar

Tu as attendu cette fête avec impatience pendant des mois. Les invités arrivent, la musique est lancée, et te voilà passé toute la soirée derrière un bar de fortune à préparer des cocktails, à remplir les glaçons et à rincer les verres. Le temps que tout le monde ait son verre, le moment est déjà passé et tu as raté ta propre fête.

C'est exactement ce qu'il faut éviter. On organise une fête chez soi pour faire la fête, pas pour travailler. Les cocktails rendent immédiatement une soirée festive, justement parce que ce sont des boissons que l'on ne consomme pas tous les jours chez soi. Mais préparer de bons cocktails demande une certaine technique, de la glace fraîche, le bon verre et une multitude d'ingrédients. S'en occuper soi-même vous prendra toute la soirée.

Nos barmans s'en chargent pour vous. Ce sont de véritables animateurs : leur mission est de mettre l'ambiance, pas de se vanter, en tant que connaisseurs, d'une sélection de 200 boissons. Ils sont formés en continu au sein de notre propre BarCademy, préparent des cocktails, discutent avec vos invités et entretiennent l’ambiance, pendant que vous vous promenez, un verre à la main. Vous profitez, nous nous occupons du reste.

Comment le bar à cocktails mobile s'intègre chez vous

Espace et structure

Un tel bar trouvera-t-il sa place chez vous ? Dans la plupart des cas, c'est plus facile que vous ne le pensez. Vous découvrirez ici tout ce dont le bar a besoin et l'espace qu'il faut lui réserver.

Un bar à cocktails mesure 0,87 m sur 1,65 m et passe par une porte standard. Prévoyez environ 2,5 mètres de largeur sur 2 mètres de profondeur par bar, plus un peu d'espace de travail à l'arrière. Vous organisez une fête plus importante ? Les bars peuvent être assemblés pour former une grande installation. Le montage est effectué en moins d'une heure et nous nous en chargeons entièrement nous-mêmes, tout comme le démontage à la fin de l'événement.

Ce dont vous avez besoin

À l'intérieur ou dans le jardin

En fait, une seule chose : une prise électrique standard de 230 V pour la climatisation et l'éclairage. Un raccordement à l'eau n'est pas nécessaire, car les bars sont équipés de réservoirs d'eau intégrés et ne disposent pas d'évacuation. Il n'y a pas d'électricité sur votre site, par exemple au fond du jardin ? Dans ce cas, nous apportons un groupe électrogène, pour que vous n'ayez à vous soucier de rien.

Dans le salon ou sur la terrasse, les deux sont possibles. Pour une fête dans le jardin, nous recommandons toutefois toujours d'installer un auvent ou un chapiteau, afin de garantir la qualité et la rapidité du service même en cas de changement de temps.

En termes de capacité, il faut compter environ 50 cocktails par heure et par shaker, et deux à trois cocktails par invité. Un barman peut servir entre 50 et 75 invités sans que de longues files d'attente ne se forment. Si vous souhaitez un service plus rapide, nous mettrons à disposition un shaker supplémentaire ou un deuxième bar. Il est également possible de personnaliser l'expérience : une carte avec les noms de la personne fêtée ou des mariés, un cocktail signature à votre goût, ou encore des glaçons personnalisés avec votre logo. Vous recevez un groupe hétérogène comprenant des enfants, des femmes enceintes ou un conducteur désigné ? Dans ce cas, vous pouvez proposer une carte avec cocktails sans alcool ensemble, en plus du menu habituel.

Pourquoi des hôtes de tous les coins des Pays-Bas font appel à nos services

Une fête à la maison, on n'en réussit qu'une seule. C’est pourquoi, partout aux Pays-Bas, les hôtes misent sur la sécurité : depuis 16 ans, Bar Company prépare des cocktails en direct sur place, organise plus de 2 500 événements par an et affiche une note de 9,3 sur la base de plus de 10 000 clients satisfaits. D’un Louer un bar à cocktails pour ton anniversaire Que ce soit pour un anniversaire dans votre jardin, nous nous déplaçons partout dans le pays. Ce n’est pas du marketing, c’est une réalité. Vous passerez une soirée réussie sans aucun souci, c’est garanti.