Nieuws en inspiratie

Home › Blog › Flashing paper Flashing paper: de vlam die alle ogen naar jouw bar trekt De bartender serveert de cocktail met een flitsende vlam erboven. Eén seconde licht en de halve ruimte draait zich om. Gasten die net…

Home › Blog › Ube matcha Ube matcha: onze nieuwe koffiespecial De nieuwe trend uit Zuidoost-Azië staat vanaf nu op onze kaart. Twee lagen in één glas, en die paarse kleur komt uit een knol. Niet uit een flesje. In…

Home › Blog › Custom ijsblokken Custom ijsblokken die je gasten fotograferen Je logo staat op de bar, op de banners en op de menukaart. En dan verdwijnt het, precies op het moment dat je gast zijn drankje in handen…

Tijdens de DentalExpo 2026 wist M2 Academy precies hoe je opvalt tussen honderden stands. Niet met flyers of standaard giveaways, maar met iets waar iedereen op afkomt: écht goede koffie. Koffie die bezoekers aantrekt én laat blijven Op de beursvloer…

Champagne ontkurken lijkt simpel, maar de manier waarop je het doet heeft direct invloed op de smaak, het koolzuur en de beleving. De bekende “knal”? Die ziet er leuk uit, maar kost je champagne én bubbels.Ook sabreren is indrukwekkend, maar…

Koude koffiedranken zijn de laatste jaren enorm populair geworden. Op terrassen, festivals, kantoren en beurzen zie je steeds vaker glazen met ijsblokjes, espresso en melk verschijnen. Twee termen die daarbij vaak door elkaar worden gebruikt zijn cold brew en iced…

Een cappuccino of latte smaakt natuurlijk al goed van zichzelf. Maar wanneer er een mooie latte art in het melkschuim verschijnt, wordt koffie direct een beleving. Latte art is de techniek waarbij een barista patronen giet in het melkschuim van…

Koffie etiquette voor netwerkers is de strategische manier waarop je koffie inzet tijdens zakelijke ontmoetingen om vertrouwen, professionaliteit en merkbeleving te versterken. Het gaat niet om tafelmanieren, maar om voorbereiding, presentatie, gesprekstechniek en opvolging. Wie koffie bewust inzet, vergroot de…

Een bedrijfsfeest op eigen locatie is succesvol wanneer capaciteit, techniek en beleving op elkaar zijn afgestemd. Zodra één van deze onderdelen wordt onderschat, merk je dat direct in de sfeer van de avond. Wanneer ze goed samenkomen, verandert een kantoor,…